Sushi relleno de pescado acevichado en panko, queso crema, cebolla acevichada, aguacate y cilantro, cubierto de pescado acevichado, cebolla roja , mayonesa de leche de tigre y polvo de maiz cancha
Sushi relleno de langostino en panko, queso crema, maduro y aguacate, cubierto de aguacate y terminado con salsa de aceitunas moradas, salsa huancaína y pulpo asado al chimichurri
Sushi relleno de langostino en panko, vegetales tempura y aguacate, envuelto en aguacate y terminado con ceviche cartagenero
Pescado en panko, queso crema, aguacate, cebollín y salsa dinamita, terminado con masago, ajonjolí, coronado con camarones en panko y salsa de chile dulce.
sushi relleno de langostino tempura, queso crema, aguacate y masago, cubierto con ajonjolí, terminado con mejillones en tempura de amaranto y salsa de curry y leche de coco
Lomo saltado, aguacate, bocadillo y vegetales tempura, envuelto en maduro, y cebolla confitada.
sushi rolls relleno de vegetales tempura,champiñones, cebollin y queso crema, completamente en panko y salsa teriyaki
Salmón tempura, cebollín, queso crema y aguacate envuelto en nori, arroz y ajonjolí terminado con mazorca desgranada, papitas y nuestra salsa de piña
sushi relleno de langostino en panko, queso crema, masago y aguacate, cubierto completamente en tempura de amaranto y terminado con chicharrón de salmón, salsa dinamita y chile dulce
sushi relleno de salmón, palmito de cangrejo, maduro, cubierto con placas de salmón y mango encurtiod asado a la llama con chimichurri, dinamita.
sushi maki relleno de salmon en tempura de amaranto, palmito cangrejo con salsa huancaina y anguila, aguacate y cebollin, cubierto con salsa anguila y katsura de papa
Sushi relleno de salmón tempura, aguacate, vegetales tempura, cubierto de salmón y mango encurtido asado a la llama con salsa de anguila y terminado con dinamita y ajonjoli
Salmón cebollín, aguacate y langostinos en panko, cubierto con salmón, salsa anticuchea y chicharrón de shitake